Mois : mars 2022

Aujourd’hui, nous partons dans les Landes pour une rencontre avec Bastien D’andréa, propriétaire du restaurant Le Divan à Mont de Marsan

A l’origine, la start-up bretonne Hoali. Le concept est très simple : permettre aux voyageurs ou simplement à quelqu’un de passage de remplir sa gourde dans un bar ou un restaurant partenaire du mouvement. Il existe également une carte dynamique où vous trouverez chaque point « Gourde Friendly », des établissements partenaires aux fontaines publics, il y en a pour tous les goûts.

Après 2 années entachées par une crise sanitaire, la restauration espère retrouver des couleurs. La fin des restrictions sanitaires approche à grands pas (notamment la fin du port du masque) et les restaurateurs ont pouvoir remplir leurs tables.