Beaucoup de restaurateurs l’attendaient, la fin du port du masque en intérieur à enfin été annoncée !
Fin du port du masque : Le pass vaccinal et le pass sanitaire au restaurant
Il est encore obligatoire, dès l’âge de 12 ans, de présenter son pass sanitaire ou son pass vaccinal lorsque nous souhaitons consommer sur place. En dessous de cet âge, le port du masque comme le pass vaccinal est possible mais pas obligatoire. Cependant, pour les plus de 12 ans, dès lors qu’un client souhaite consommer dans l’établissement, son schéma vaccinal doit être complet et valide. Le pass vaccinal s’applique également pour les salariés du restaurant.
La consommation debout est-elle autorisée ?
Oui, elle est autorisée depuis le 16 février 2022. Le client est de nouveau en droit de consommer boissons ou nourriture débout que ce soit dans un bar ou un restaurant.
Un protocole sanitaire encore en vigueur
Il est important de préciser que le protocole sanitaire lié au Covid-19 a diminué mais que des mesures restes présentes :
- La règle des 6 clients assis par table, la distanciation d’1 mètre entre chaque table
- Des gels hydroalcooliques à disposition
- Les modes de paiement sans contact privilégiés
Même s’il est vrai que les règles sanitaires vont s’assouplir dans les prochains jours, des mesures qui reste très contraignants pour les restaurateurs restent en vigueur.
Pour plus d’information, rendez-vous sur gouvernement.fr/info-coronavirus
La fin du télétravail
Le télétravail a été pour un grand nombre de restaurateurs, une baisse conséquente de leur chiffre d’affaires. Selon 20 minutes, la fréquentation des restaurants a chuté d’environ 45% entre 12h et 14h, en raison du télétravail. C’est pour cela que la fin du télétravail représente enfin une bouffée d’oxygène.
Cette période reste encore bien compliquée pour les restaurateurs même si au fil des jours les restrictions sanitaires diminuent. L’impact reste important pour les restaurateurs et cela prendra du temps pour revenir à la normale.
Comment bien préparer un retour à la normale ?
Nous ne vous le répèterons jamais assez mais la clé d’une bonne reprise, c’est la communication. Être actif sur les réseaux sociaux reste un atout majeur pour un restaurant. Faites-vous remarquer à travers Instagram, Facebook, Twitter, Google, afin d’augmenter et de fidéliser votre clientèle.
N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez être accompagné et devenir un professionnel de la communication sans y passer des heures.
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